2020年1月のブログ記事
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ふっくらとしたご飯を炊くには、1時間ほど水に漬けておくとよい。が、その水が問題!水道水はお米のビタミンなどの養分を損失させます。豆腐は、水道水がいいみたいです。氷は、中心に不純物が溜まって白くなってますね。 みそ汁やお吸い物、お茶なども水の品質で味が悪くなるようです。 コーヒー通の方がエコウォータ... 続きをみる
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2020年から、健活と終活を情報発信していきます。 健康管理士としての使命感でもあります予防医学の普及を基本とし、研究体験したことも掲載します。 後々、子供たちに呼んでほしい気持ちもあります。 フェイスブックとラインにも同時掲載但し内容は一般的なお話になります。 常に、一対一個人対応をやってきたし... 続きをみる